Un grande classico per gli amanti della terra: pasta fresca ripiena avvolta da un ricco e corposo ragù di carne a lenta cottura. Il piatto perfetto da accompagnare con un calice di buon vino rosso toscano
Grigliata Mista dello Chef
Una profumata selezione di mare cotta alla perfezione: teneri e veraci tentacoli di polpo arrostiti e grandi gamberoni succulenti, serviti semplicemente con un filo d’olio e limone fresco per esaltarne il sapore autentico
Pala Ortolana con Rucola e Stracciatella
La nostra famosa base ad alta idratazione, croccante sotto e morbida dentro. Farcita con pomodoro, verdure grigliate (peperoni e melanzane), rucola fresca e golosi ciuffi di formaggio fresco
Pasta Cremosa allo Scoglio
Tutto il sapore del Mediterraneo in un piatto: pasta trafilata avvolta in un sughetto cremoso e saporito, ricchissimo di cozze, vongole, moscardini e teneri anelli di calamaro
Gran Fritto Misto Croccante
Il piatto simbolo della convivialità: calamari, gamberi, sfiziosi spiedini e verdurine avvolti in una panatura dorata. Una frittura leggera, asciutta e irresistibile
Pala Margherita ai Pomodorini
L’esaltazione della semplicità: il nostro impasto fragrante arricchito da pomodoro, mozzarella filante e pomodorini freschi a fette. Un morso di pura tradizione